为了贯彻落实学校食品安全监管工作,明确职责,落实主体责任,保证师生用餐安全,12月5日下午新塘小学在学校小会议室召开了食品安全工作会议。会议由总务处严红芬主任主持,总务助理崔和平、食堂全体人员参与了本次培训。
首先,严老师总结了上个月食堂员工工作认真,态度端正 ,有着较高的精神风貌。其次,严老师明确了关于学校制定的员工考核制度,希望所有成员强化责任意识,全心全意为师生做好服务工作。紧接着,严老师向全体员工提出明确要求,做好迎接下阶段各项检查的准备。最后,在崔老师的带领下,全体食堂员工一起食堂“五常法”。将常整理、常清洁、常分类、常检查、常自律落实到常态工作中。
通过本次培训,所有人员进一步增强了责任意识,明确食品安全的重要性,理清了工作思路,为全面保障师生舌尖上的安全保驾护航。