为了进一步提升新塘小学食堂管理水平，2023年4月27日新塘小学食堂从业人员在总务处严红芬主任的组织下召开了食品安全会议暨五常食堂学习，食堂负责人高阳校长全程参与了本次会议。

首先，作为食堂总监的严老师重点介绍了五常要求，并对前期检查中发现的问题一一进行了梳理，要求所有食堂从业人员在规范做好日常工作的同时，还要在卫生方面严标准，不留死角。接着，高阳校长肯定在大家在工作中付出的努力，并提出如下要求：第一，把好验菜关，保证食材新鲜新鲜度；第二，索证索票要齐全；第三，多余饭菜要及时倒入厨余垃圾桶；第四，按五常要求做好每一项工作。

安全无小事，舌尖上的安全更是关乎全体学生、教职工的健康。每一次培训都是一次提升，相信新塘小学的食堂管理工作会蒸蒸日上。